ELIAS, N.; LAMPREDI, G. Saggio sul riso. Cambio. Rivista sulle Trasformazioni Sociali, [S. l.], v. 10, n. 20, p. 113–127, 2021. DOI: 10.13128/cambio-10769. Disponível em: https://oaj.fupress.net/index.php/cambio/article/view/10769. Acesso em: 24 apr. 2024.